今天小张来教大家做奶香布丁。鸡蛋和牛奶都有较高的营养价值，但是两者同时食用既不合理，热能也不够。因为奶制品及蛋类的主要成分是蛋白质，其吸收转化速度低于淀粉类物质，所以，两者一起食用，不仅不能很快地给人体提供能量，而且仅仅作为热量被消耗也是一种浪费。好啦，一起来学习看看是怎么做的吧！
首先我们需要准备的食材有：鸡蛋，白糖，纯牛奶，低筋面粉（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）
1.首先取两个鸡蛋倒进碗里，然后搅散；
2.加入十克白糖，180毫升纯牛奶，继续搅拌均匀；
3.再加入10克低筋面粉，再次把它拌匀；
4.搅拌均匀之后把它过筛到烤碗里；
5.然后把泡沫撇掉；
6.烤箱上下火200度烤20分钟；
7.烤好之后拿出来，一道奶香布丁就完成了，喜欢的朋友快去试试吧！
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