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十人九胃病,3款饮食疗法养生食谱大全,帮你养胃治胃病

时间:2024-12-20 10:30:54

胃不好,是一种什么样的体验?整天为吃饭发愁,生怕吃的不好、遇冷了,胃都会随时折磨你!一旦胃痛发作,轻则无心三餐、心情低落,重则夜不能眠、影响生活和工作。

现代人工作忙,没时间吃早餐、晚上加班吃饱就睡、小病忍着不去看……这些坏习惯让我们的胃不堪重负。据世界卫生组织统计,胃病的发病率高达80%,且日渐年轻化, 如果你符合下面的“标准”,你就得担心胃病找上门。想让胃少出麻烦,你就要尽量“讨好”它。除了注意三餐规律饮食等常识外,我们的哪些生活恶习招惹了胃?

胃病最爱找这七种人

1、吃饱就睡族

不少人晚上加班或上夜班后,习惯在路上吃宵夜、喝啤酒,吃完回到家倒头就睡。然而,食物从胃彻底排空到进入小肠大学需要4小时,睡前饱餐,胃内食物还没来得及消化,很容易出现消化功能异常。

2、天天吃撑族

饮食没有节制,天天吃得“肚儿圆”,不仅会加重胃的负担,还会增加胰、胆等消化器官的压力,打乱消化系统的正常工作,引发一系列问题。

3、加班熬夜族

工作压力大、精神紧张、经常加班熬夜,很容易倒着胃酸分泌过多,引起胃部不适。加班族一定要保证睡眠,舒缓精神压力。

4、不吃早餐族

对于从来不吃早餐或不习惯吃早餐的人,胃分泌的胃酸没有食物可消化,会损伤食管、胃肠黏膜,长此以往不仅容易导致溃疡,还可能又发胆结石。

5、餐后运动族

为了加强锻炼,有的人吃完饭就赶着去健身、跑步等,如此“虐待”胃,可能导致内张供血不足,影响消化功能。建议饭后最好休息半小时以上再活动。

6、小病隐忍族

许多人对胃部隐痛、付账等症状很 不重视,能忍就忍、能拖就拖,实在不行吃片止痛药救急,更不愿去医院事实上,任何不适都可能是身体在报警,一定要及时就诊,避免把小病耽误成大病。

7、无辣不欢族

有的人及时胃部不适也离不了辣,结果导致胃遭罪。其实,适量吃辣对身体有一定的益处,但那如果身体本身有肠胃疾病又食辣过多,则会刺激胃肠黏膜,加重其充血、水肿。

要想保证胃的健康,拥有一个完整的胃,除了改变这些不良的饮食习惯,还得从饮食的种类,来源进行调理。这就是从“百病从口入”这个“口”字来入手。

养好自己的胃,要做到这五条

1、 进餐时细嚼慢咽

食物经咀嚼颗粒变得更小,部分淀粉被初步分解,减少了胃的消化负担,保护了胃的工作机能。

2、 吃温润多汁的食物

食物尽量含有汤汁,采用炖煮蒸的方式烹制。

3、 三餐最好定时定量

做到不暴饮暴食,一般情况下,早餐安排在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18:00~20:00,晚餐要少吃。

4、 保持一个好心情

有人做过一个残忍的实验,把猴子锁在狼面前,两个小时后,猴子因情绪紧张而导致胃部出血。所以放松心情是增加食欲、促进消化吸收的重要环节。

5、 经常运动加按摩腹部

胃病患者要根据自己的体质,进行一些适量运动。除了一般的力所能及的体能锻炼外,每天要进行腹部的自我按摩,它是防治胃肠病最简单、最卓有成效的选择。通过自我按摩胃腹部,能提高胃动力和免疫功能。最好的医生是自己,最好的药物是时间,最好的养胃方法是生活的规律。

胃病饮食疗法

1、大麦牛肉粥

材料:大麦仁150克,熟牛肉100克,面粉100克,胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、精盐、味精、醋皆适量。

做法:把牛肉切成小块,在麦仁去杂,洗净。面粉加水调成稀稠。锅中下牛肉汤和水,放大麦仁煮开花,把面粉糊入锅,烧沸成麦仁面糊。另一锅中放熟牛肉、精盐、醋,放入麦仁面糊,加入味精、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油,烧沸即可。

益气强筋、和胃消积;对慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良性水肿均有疗效。

2、龙眼肉莲子粥

材料:龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克。

做法:将龙眼、莲子、大米同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥即可。

龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,可安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,安神明目、健脾补胃。对食欲不正,劳累萎靡,腹泻不止以及脾胃兼虚的人群有奇效。

3、银耳粥

用料:银耳3克、大米50-100克、冰糖(或白糖)适量。

做法:银耳水发择净洗好与大米放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖),每天1次。

功效:强精、补肾、益胃、补气、和血、大便秘结等病症。